Ўгнаенні азімай пшаніцы

Сярод збожжавых каласавых культур пшаніца азімае самая патрабавальная да ўмоў харчавання.

Пры аптымальных тэрмінах сяўбы, дастатковай колькасці вільгаці і рухомых злучэннях элементаў харчавання ў глебе, фаза кушчэння азімай пшаніцы пачынаецца праз 15 дзён пасля з'яўлення ўсходаў. Пры спрыяльных умовах працэс кушчэння звычайна адбываецца ўвосень. Пры позніх тэрмінах сяўбы і на глебах з нізкай вільготнасцю і недахопам элементаў харчавання для раслін працэс кушчэння пераважна ці ў значнай ступені адбываецца вясной.

Спрыяльныя водны і пажыўны рэжымы глебы абумоўліваюць з'яўленне дружных і нармальных ўсходаў і фарміравання развітой каранёвай сістэмы. Восенню асноўная маса каранёў засяроджваецца ў ворнай пласце глебы, а да зімы, асабліва на чарназёмах, некаторыя першасныя карані пранікаюць у глыбіні 1 м, а другасныя - да глыбіні 0,6 м, а часам глыбей 1 м. Фарміраванне каранёвай сістэмы пшаніцы азімай працягваецца ў малочнай спеласці збожжа. Да гэтага часу яна пранікае ў глебу на глыбіню 1,5, часам да 2,5 м і больш.

Нягледзячы на ​​невялікую масу раслін азімай пшаніцы ў восеньскі перыяд, важная роля ў стварэнні аптымальных умоў іх развіцця ў цяперашні час належыць наяўнасці і правільным суадносінах паміж рухомымі злучэннямі элементаў харчавання ў глебе. На ранніх стадыях росту і развіцця, калі адбываецца закладка коласа, яго дыферэнцыяцыя і адукацыя каласкоў павінна быць аптымальнае суадносіны паміж азотам і фосфарам. Дастатковую колькасць азоту ў гэты перыяд станоўча ўплывае на велічыню ўраджаю. Таму на бедных глебах або пасля непаровых папярэднікаў частка агульнай нормы азоту павінна быць унесена восенню. Недахоп азоту ў іншыя перыяды на велічыню ўраджаю ўплываюць менш.

Падчас сяўбы пшаніцы пасля чыстага пара, у глебе, дзякуючы мікрабіялагічных працэсам, назапашваецца значная колькасць азоту мінеральных злучэнняў, у прыватнасці нітратаў. У гэтым выпадку сістэма ўгнаенні павінна быць накіравана на нейтралізацыю залішняй харчавання раслін азотам, гэта значыць узмацненне фосфарнага і калійнага харчавання. Таму пры складанні сістэмы ўгнаенні азімай пшаніцы важна ўлічваць ўтрыманне рухомых злучэнняў элементаў харчавання ў глебе і асаблівасці папярэднікаў. Калій павышае холадаўстойлівыя раслін, ўзмацняе кушчэння, а аптымальнае азотна-фосфарнае харчаванне на пачатковых этапах развіцця пшаніцы стымулюе рост і паглыбленне яе каранёў, спрыяе назапашвання значнай колькасці цукроў, павышае ўстойлівасць раслін да нізкіх тэмператур і вясновай засухі, памяншае небяспеку палягання.

Ўзмоцненае азотнае харчаванне пшаніцы азімай на ранніх этапах росту і развіцця зніжае ўраджай, так як падчас прарастання азот затрымлівае рост каранёў і абумоўлівае некаторую дэпрэсію пачатковага росту раслін. Павышаныя дозы азотных угнаенняў у гэты перыяд спрыяюць фармаванню друзлай великоклеточной структуры тканін, якія назапашваюць у предзимье шмат вады. Каранёвая сістэма развіваецца пераважна ў верхнім слоі глебы. Гэта зніжае ўстойлівасць раслін супраць зімовых неспрыяльных умоў. Акрамя таго, расліны могуць дзівіцца восенню сопкай расой, каранёвымі гнілымі, а ва ўмовах цёплай восені таксама бурай ліставай іржой. Такія расліны няўстойлівыя да палягання. Таму ў восеньскі перыяд пшаніца азімае патрабуе невялікага, але дастатковай колькасці азоту.

У выпадку сяўбы пшаніцы без ўнясення угнаенняў пасля занятых пароў і непаровых папярэднікаў, ўсходы маюць бледна-зялёны колер, што сведчыць аб нізкім утрыманні ў раслінах хларафіла. Працэс кушчэння зніжаецца або зусім спыняецца за моцнага дэфіцыту харчавання пшаніцы. Ўсе жыццёва важныя працэсы ў раслін паслабленыя, яны дрэнна пераносяць зіму і часта гінуць.

У развіцці пшаніцы азімай вылучаюць два крытычныя перыяды забяспечанасці раслін элементамі сілкавання: першы - ад з'яўлення ўсходаў да спынення восеньскай вегетацыі, калі расліны вельмі адчувальныя да недахопу азоту і фосфару, і другі - ад пачатку аднаўлення вясновай вегетацыі і да выхаду ў трубку, калі расліны дастаткова адчувальныя да недахопу азоту.

Такім чынам, велічыня ўраджаю збожжа і яго якасць перш за ўсё залежаць ад забеспячэння раслін азотам. Высокая рэакцыя пшаніцы на гэты элемент харчавання і падвышаная ўстойлівасць да палягання яе сучасных гатункаў, адкрывае вялікія магчымасці для ўкаранення новых эфектыўных прыёмаў ў тэхналагічны працэс вырошчвання гэтай культуры. Таму, у комплексе мер па распрацоўцы тэхналогіі вырошчвання азімай пшаніцы ў пэўных глебава-кліматычных умовах, вырашальная роля ў першую чаргу ставіцца азотным угнаеннях. Як паказвае практычны вопыт, з дапамогай простага павелічэння нормы азотных угнаенняў не атрымоўваецца істотна павысіць прадукцыйнасць пшаніцы азімай. У сілу сваіх асаблівасцяў яна не вытрымлівае высокіх доз азотных угнаенняў, якія ўносяць у пачатку сяўбы. Гэта прымушае праводзіць падкормку ў перыяд найбольшай патрэбы раслін у азоце.

Праблема аптымізацыі азотнага харчавання ўключае рашэнне двух задач: аптымальнае размеркаванне пэўнай нормы угнаенняў на некалькі тэрмінаў ўнясення і распрацоўкі методыкі ўстанаўлення аптымальных доз азоту з улікам глебава-кліматычных умоў, папярэднікаў і гатункавых асаблівасцяў. Звычайна збожжавыя культуры засвойваюць азот у такой дынаміцы,%: прарастанне і лесвіцы - 8, кушчэння - 28, выхад у трубку - 36, каласавання і цвіцення - 2, наліў збожжа - 16.

Пшаніца азімае мае працяглы перыяд вегетацыі, восенню моцна кустом і развівае магутную каранёвую сістэму, вясной рана аднаўляе рост і засвойвае параўнальна вялікая колькасць азоту ад пачатку з'яўлення ўсходаў да пачатку трубкования 75-90% агульнага вынасу. Азот істотна ўплывае на фарміраванне элементаў прадуктыўнасці раслін. Так, на II і III этапах органогенеза (у фазе кушчэння) недахоп ці лішак азоту, тэрміны яго ўнясення і метэаралагічныя ўмовы могуць значна ўплываць на закладку і фарміраванне уцёкаў кушчэння. У фазу выхаду ў трубку адбываецца інтэнсіўнае нарастанне вегетатыўнай масы і фарміравання генератыўных органаў раслін. Дэфіцыт азоту ў гэты перыяд прыводзіць да таго, што частка сфармаваных уцёкаў зусім непрадуктыўнымі, дыферэнцыяцыя коласа заўчасна сканчаецца і, як следства, фармуецца дробны колас з невялікай колькасцю ў ім каласкоў. Ўнясенне азотных угнаенняў пасля пачатку выхаду ў трубку не змяняе гэтую стрэсавую сітуацыю ў харчаванні раслін, што прыводзіць да значнага недабору ўраджаю.

У перыяд фарміравання і наліву зерня (IX-XII этапы органогенеза) умовы азотнага харчавання і надвор'е маюць вырашальнае значэнне на озерненисть коласа і крупность збожжа, што, у рэшце рэшт, вызначае прадукцыйнасць пшаніцы азімай.

Засвоіўшы яшчэ да пачатку каласавання больш 2/3 усёй патрэбнай колькасці азоту, у перыяд цвіцення пшаніца азімае амаль перастае яго засвойваць. У пачатку фарміравання збожжа патрэба пшаніцы ў гэтым элеменце харчавання значна павялічваецца і пры нармальных умовах развіцця яна засвоіць астатнія 25-30% неабходнага ёй азоту, які па большай частцы расходуецца на фарміраванне якасці збожжа. Яго ўплыў на паляпшэнне якасці збожжа (павелічэнне ўтрымання бялку больш біялагічна аптымальны ўзровень) пачынае выяўляцца пасля таго, як будуць поўнасцю задаволены патрэбы раслін на фарміраванне аптымальнага ў пэўных умовах ўзроўню насеннай прадуктыўнасці. Таму ўнясенне невысокіх доз азотных угнаенняў (20-40 кг / га д. Г.) пад пшаніцу азімае, у прыватнасці пасля непаровых папярэднікаў, звычайна не спрыяе паляпшэнню якасці збожжа.

Сучасныя гатункі пшаніцы азімай здольныя фарміраваць больш высокі ўраджай збожжа. Для павышэння ў ім ўтрымання бялку ім трэба ўтрымліваць у расліне больш азоту. Яны пераважна нізкарослыя і маюць менш суадносіны паміж вегетатыўнай масай і збожжам, чым у высокостебельных гатункаў. Таму магчымасці назапашвання ў іх азоту абмежаваныя. Такім чынам, без дастатковага ўзроўню азотнага харчавання ў канцы вегетацыі яны не могуць сфармаваць высакаякаснага збожжа нават пры максімальна магчымым назапашванні яго ў вегетатыўных органах.

На XII этапе органогенеза (фаза васковай і поўнай спеласці збожжа) паступлення элементаў харчавання ў зерне пшаніцы азімай спыняецца. У зерновка адбываецца працэс пераўтварэння простых арганічных рэчываў на складаныя - крухмал, вавёркі, тлушчы. Знешнія фактары ўжо не могуць уплываць на велічыню ўраджаю, але маса зярняўкі, а такім чынам, і велічыня ўраджаю, можа змяншацца з прычыны ўнутраных (у прыватнасці, дыханне) і знешніх (ўздзеянне на збожжа мікраарганізмаў) біялагічных працэсаў. Для зніжэння ступені гэтага ўплыву неабходная своечасовая ўборка ўраджаю і памяншэнне вільготнасці збожжа да ўзроўню ніжэй крытычнага, то ёсць менш за 15%.

Пазней падкормка азотнымі ўгнаеннямі (нават пазакаранёвая падкормка вадкімі ўгнаеннямі) можа быць малаэфектыўнай, калі да гэтага часу не сфармаваўся дастатковы фонд ассимилятов. Эфектыўна праводзіць падкормку ў перыяд трубкования, што тлумачыцца перш за ўсё станоўчым уплывам на памеры і працягласць жыцця двух верхніх лісця, асабліва верхавіннага. Ад плошчы апошняга залежыць маса зярняўкі, што ў канчатковым выніку ўплывае на ўраджай збожжа коласа.

Асноўная колькасць фосфару пшаніца азімае засвойвае да пачатку каласавання. Дастатковая забяспечанасць фосфарных харчаваннем станоўча ўплывае на фарміраванне каранёвай сістэмы і генератыўных органаў раслін і паляпшае озерненисть коласа, тады як недахоп фосфару прыводзіць да яго череззернице.

Калій як і іншыя элементы харчавання паступае з глебы з першых дзён росту пшаніцы азімай да пачатку цвіцення, але больш за ўсё яго засвойваецца ў фазе выхаду ў трубку і каласавання. Ён павышае холадаўстойлівыя раслін, трываласць сцеблаў, што асабліва важна для схільных да палягання гатункаў. Пры недахопе калію сцябло пшаніцы азімай кароціцца, тканіны на краях лісця буреют і адміраюць, з прычыны чаго змяняецца абмен рэчываў і затрымоўваецца рэакцыя сінтэзу бялку, што прыводзіць да памяншэння ўраджайнасці і пагаршэння якасці збожжа.

Лішак азоту ў харчаванні пшаніцы азімай ўзмацняе паляганне пасеваў і пашкоджанне раслін іржой, тады як калій павышае ўстойлівасць раслін супраць гэтых з'яў.

Адной з істотных асаблівасцяў пшаніцы азімай, як і іншых раслін, з'яўляецца непарыўнасць азотнага і сернага харчавання. У выпадку дэфіцыту серы ў пажыўнай асяроддзі спыняецца аднаўленне і асіміляцыя азоту росинами. Мяркуюць, што калі суадносіны N: S в зерне пшаніцы азімай перавышае 15, то назіраецца недахоп серы і затрымоўваецца працэс адукацыі бялкоў.

Для дыягностыкі недахопу серы прапанавана лічыць крытычным суадносіны N: S для злакавых культур у фазе трубкования як 14: 1, а ўтрыманне яе рухомых злучэнняў у глебе - менш за 12 мг / кг.

Пшаніца азімае вельмі адчувальная да рэакцыі глебавага раствора. Лепш пшаніца расце і развіваецца на глебах з паказчыкам pH сол. = 6-7. Таму яна добра рэагуе на вапнаванне глебы.

Высокія ўраджаі пшаніцы азімай атрымліваюць пры сумесным прымяненні ў сяўбазвароце арганічных і мінеральных угнаенняў. Гной ва ўмовах недастатковага і няўстойлівага ўвільгатнення ў норме 30-35 т / га ўносяць пераважна пад чыстыя і занятыя пары і пад кукурузу на сілас, дзе пшаніца азімае выкарыстоўвае яго паслядзеяння.

У залежнасці ад глебава-кліматычных умоў і гатункаў на кожную тону збожжа і адпаведную масу саломы пшаніца азімае выносіць з глебы, кг: N - 25-35, P2O5 - 10-12, K2O - 20-30. Гэтыя велічыні значна залежаць ад утрымання рухомых элементаў харчавання ў глебе, папярэднікаў, рэжыму вільготнасці глебы, гатункаў. Яны з'яўляюцца асновай для разліку нормаў угнаенняў і суадносіны элементаў харчавання, якія значна ўплываюць на восеньскае развіццё азімых, зімоўку раслін і ўраджай.

Пры вызначэнні нормы і складу асноўнага ўгнаенні важна ўлічваць іх уплыў на зімаўстойлівасць раслін, якая залежыць ад назапашвання з восені ахоўных рэчываў, перш за ўсё цукроў і біяхімічных і фізіялагічных фактараў абмену рэчываў (стан пратаплазмы, назапашвання свабодных амінакіслот, гідроліз бялку і г.д.) . Фосфарныя і калійныя ўгнаенні спрыяюць большай назапашвання гэтых рэчываў і значна паляпшаюць іншыя фізіялагічна біяхімічныя паказчыкі зімаўстойлівасці раслін. Гэтым і тлумачыцца іх высокую дзеянне ў асноўным угнаенні. Фосфарныя ўгнаенні вельмі добра дзейнічаюць на дзярнова-падзолістых глебах пры аптымальным іх спалучэнні з азотнымі і калійнымі ўгнаеннямі. Іх эфектыўнасць зніжаецца на шэрых і цёмна-шэрых лясных глебах у сувязі з дастатковым утрыманнем у іх рухомых фасфатаў і дэфіцытам мінеральнага азоту.

У Лесастэпу і асабліва Стэпу ва ўмовах недастатковага ўвільгатнення назіраецца высокая эфектыўнасць фосфарных угнаенняў. Гэта тлумачыцца тым, што чарназёмы звычайныя, паўднёвыя і асабліва карбанатныя маюць нізкае ўтрыманне рухомых злучэнняў фосфару. У гэтых умовах паляпшэнне фосфарнага харчавання раслін спрыяе інтэнсіўнаму развіццю каранёвай сістэмы, што ў далейшым прыводзіць да атрымання больш высокага ўраджаю пшаніцы.

Ролю калійных угнаенняў лепш выяўляецца на лёгкіх глебах. Увогуле раёны эфектыўнасці калійных угнаенняў супадаюць з раёнамі дзеянні азотных угнаенняў. Найбольш слаба рэагуе пшаніца азімае на іх на чарназёмах звычайных і паўднёвых. Аднак калійныя ўгнаенні, хоць і ў невялікіх нормах, трэба ўносіць на ўсіх тыпах глеб, паколькі калій спрыяе павышэнню зімаўстойлівасці раслін. Азотныя ўгнаенні лепш за ўсё дзейнічаюць на глебах з нізкім потенциальнім урадлівасцю і дастатковым увільгатненнем, дзе ападкі не лімітуецца ўзровень ўраджаю (дзярнова-падзолістыя і шэрыя лясныя глебы), а ў перыяд паміж уборкай папярэдніка і пасевам недастатковы для назапашвання ў глебе мінеральных злучэнняў азоту за кошт працэсаў аммонификации і нитрификации.

У паўднёвых раёнах, дзе перыяд паміж уборкай папярэдніка і пасевам азімай пшаніцы працягваецца 2-3 месяцы, полупаровую ўтрыманне глебы спрыяе назапашвання ў ім рухомых формаў элементаў харчавання, у тым ліку і азоту. Пры гэтым мінеральнага азоту можа назапашвацца залішняя колькасць. Гэта можа прывесці да неспрыяльнай як перазімоўцы раслін, так і далейшай вегетацыі. Каб змякчыць негатыўнае ўздзеянне залішняга аднабаковага харчавання пшаніцы азотам, асабліва назіраецца пасля чыстага пара, да пачатку сяўбы ўносяць толькі фосфарныя і калійныя ўгнаенні.

Падчас сяўбы пшаніцы азімай пасля кукурузы на сілас, іржэўнікавымі і іншых непаровых папярэднікаў побач з фосфарнымі і калійнымі трэба таксама ўносіць азотныя ўгнаенні. Гэта звязана з тым, што ў глебе ўтрымоўваецца малая колькасць мінеральных злучэнняў азоту для пачатковага росту раслін.

Увосень невысокія нормы азоту неабходна ўносіць пры позніх тэрмінах сяўбы і на бедных глебах пасля горшых папярэднікаў.

Азот станоўча дзейнічае на зімаўстойлівасць азімай пшаніцы толькі пры аптымальных суадносінах з іншымі элементамі харчавання, у першую чаргу з фосфарам і каліем. Як залішняе аднабаковы харчаванне раслін азотам, так і недахоп яго адмоўна ўплывае на назапашванне цукроў ў раслінах восенню. У першым выпадку гэта звязана з выдаткам іх на сінтэз больш складаных арганічных злучэнняў у перыяд росту раслін, а ў іншым - з паслабленнем працэсу фотасінтэзу і з парушэннем працэсаў росту і развіцця азімай пшаніцы ў восеньскі перыяд. У апошнім выпадку ўнясення азотных угнаенняў аптымізуе ўмовы развіцця і паляпшае зімаўстойлівасць раслін.

Такім чынам, пры складанні сістэмы ўгнаенні азімай пшаніцы важна ведаць ўмовы яго вырошчвання. Ва ўсіх выпадках нельга дапускаць перавагі азотнага харчавання над фосфарных і калійных ў перыяд росту пшаніцы. Для вырашэння пытання аб унясенні азоту ў асноўны ўгнаенне існуе адзінае меркаванне: на глебах з нізкім утрыманнем яго мінеральных формаў (менш за 20 мг / кг ворнага пласта глебы) ўносяць 20-30 кг / га азоту. Пры вырашэнні мэтазгоднасці восеньскага ўнясення азотных угнаенняў ўлічваюць такія фактары (гл. Табл.).

Крытэрыі для вырашэння мэтазгоднасці восеньскага ўнясення азотных угнаенняў пад азімыя збожжавыя культуры (Schőnberger H., 2006)

Мяккая, з дастатковай колькасцю ападкаў

У сярэдзіне 70-х гадоў ХХ ст. бельгійскім навукоўцам Лалу была распрацавана сістэма ўгнаенні азімай пшаніцы, якая прадугледжвала ўнясенне азоту ў тры тэрміны:

• на стадыі кушчэння - 30 кг / га в. г .. (у Бельгіі сярэдзіна сакавіка);
• у пачатку выхаду ў трубку - 80 кг / га д. г. (сярэдзіна красавіка);
• пры з'яўленні верхавіннага ліста - 30 кг / га д. г.

Гэта быў пачатак ўкаранення інтэнсіўных тэхналогій вырошчвання пшаніцы ў Еўропе.

Па сістэме Шлезвіг-Гальштэйн, распрацаванай для паўночна-заходніх раёнаў Германіі (сярэдняя тэмпература ў студзені-лютым - 0С, урадлівыя глебы, значная колькасць ападкаў у перыяд вегетацыі), першую падкормку азотнымі ўгнаеннямі праводзяць у канцы студзеня-пачатку лютага (90-130 кг / га д. г.), другое - у пачатку росту сцябла (20-25 кг / га д. г.), трэцяе - напярэдадні каласавання (60-80 кг / га д. г.).

Па сістэме нямецкай фірмы BASF, першую падкормку пшаніцы азімай праводзяць у лютым-пачатку сакавіка (N80), другую - у пачатку падаўжэнне сцябла (N20-30), трэцюю - пры з'яўленні верхавіннага ліста (N60).

У Англіі фірма «Адасю» распрацавала дзве сістэмы ўгнаенні азімай пшаніцы. Па малазатратныя сістэмай азотныя ўгнаенні ўносяць адзін раз у ранніх стадыях росту (прамацванне другога вузла), а за высоказатратны - норму азотных угнаенняў павялічваюць на 1/3. Асноўнае іх колькасць ўносяць у перыяд з'яўлення першага вузла на сцябле.

Па сістэме МБА, створанай спецыялістамі фірмы BASF, як страхавое мерапрыемства праводзяць ранневесеннее падкормку, у прыватнасці, падчас якой ўносяць N60-90. Чым гушчы сцебластой і позні тэрмін сяўбы, тым большая доза ўнясення. Другую падкормку праводзяць малымі дозамі, а трэцюю - дозай N60 да пачатку з'яўлення коласа, паколькі ў гэты перыяд адбываецца актыўнае засваенне азоту.

Такім чынам, у залежнасці ад глебава-кліматычных умоў, папярэднікаў і гатункаў, трэба праводзіць страхавое або стымулюючае ўнясенне азотных угнаенняў вясной, пасля раставання снегу па мерзлоталой глебе. Азот угнаенняў будзе засвойвацца пшаніцай ў перыяд вегетацыі, паколькі вясной яна пачынае адрастаць пры тэмпературы + 5C, гэта значыць праз два-тры тыдні пасля раставання снегу. Пазней ужо нельга будзе выйсці ў поле, каб унесці ўгнаенні. Акрамя таго, будуць іншыя палявыя работы (культывацыя, сяўба яравых збожжавых культур і да т.п.).

У значна пазнейшыя тэрміны рэкамендуюць ўносіць азотныя ўгнаенні дыскавай сеялкай (метад Бузницкого). Аднак у яго ёсць шэраг недахопаў, у прыватнасці, агрэгат мае малую шырыню захопу. Расліны пшаніцы павінны быць без росы, а глеба - фізічна саспелай, каб не прыліпала да колаў і дыскаў сеялкі. Падчас яе праходу пад коламі і сашнікі гіне да 20% раслін пшаніцы. Акрамя таго, ад хворых да здаровых раслінам сашнікі перадаюцца хваробы. Усё гэта наносіць значны ўрон будучаму ўраджаю, які часам не кампенсуецца праведзеным угнаеннем, рыхленне глебы сашнікі сеялкі і некалькі лепш раўнамернасцю ўнясення угнаенняў на глыбіню 5-6 см.

Эфектыўнасць прымянення азотных угнаенняў пад пшаніцу азімае знаходзіцца ў зваротнай залежнасці ад запасаў мінеральнага азоту ў каранёвым слоі глебы. Незалежна ад глебава-кліматычных умоў сярэдняй нарматыўны запас мінеральнага азоту вясной у слоі глебы 0-60 гл пад пшаніцай азімай складае 110-130 кг / га. Павелічэнне запасаў мінеральнага азоту ў глебе больш названай велічыні не спрыяе павышэнню ўраджайнасці збожжа пшаніцы, але некалькі паляпшае яго якасць. Таму дозу азотных угнаенняў для наступных падкормак можна разлічыць на аснове балансавых разлікаў, улічваючы агульную патрэбу пшаніцы азімай ў азоце для атрымання запланаванага ўраджаю, дозу азоту, унесенага вясной, і запасы мінеральнага азоту ў глебе.

Напрыклад. Запланаваная ўраджайнасць збожжа азімай пшаніцы - 50 ц / га з утрыманнем у ім бялку 14%. Збор бялку павінен складаць 7 ц / га (50: 14: 100). Бялок ўтрымлівае 17,5% азоту. Такім чынам, у збожжы ўтрымлівацца 123 кг / га азоту (7: 17,5: 100). Суадносіны ў ураджаі збожжа да саломы - 1: 1, гэта значыць ўраджайнасць саломы дасягаць 50 ц / га. У 1 ц саломы ўтрымліваецца 0,5 кг азоту, а ў 50 ц - 25 кг. Таму для вырошчвання ўраджаю 50 ц / га азімай пшаніцы расліна павінна засвоіць 148 кг / га (123 + 25) азоту. Калі лічыць, што пшаніца азімае засвоіць 50% азоту з глебы (74 кг / га) і 50% - з угнаенняў, то з угнаеннямі трэба ўнесці 148 кг / га азоту (74: 100: 50).

Дозу азотных угнаенняў, ўносяцца восенню з улікам горшага папярэдніка ці нізкага ўзроўню ўрадлівасці глебы, пры гэтым не ўлічваюць.

Калі ўвесну было ўнесена азотных угнаенняў у дозе 30 кг / га д. Г., а ўтрыманне мінеральнага азоту ў слоі глебы 0-60 см складае 40 кг / га, то доза другі падсілкоўвання ў пачатку росту сцябла пшаніцы азімай павінна складаць N80 (120- 40). Тады пасля з'яўлення ў раслін верхавіннага ліста трэба яшчэ ўнесці N38 (148-30-80). Калі пасевы звадкаваныя (200-250 раслін на 1 м2), падчас першай падсілкоўвання ўносяць N50-60, пры наяўнасці 180-200 раслін на 1 м 2 - дозу азоту павялічваюць да 60-80 кг / га. Яе таксама павышаюць у гады з позняй вясной, што ўплывае на пазней аднаўлення вясновай вегетацыі (пасля 1 красавіка), у выніку чаго нарастанне вегетатыўнай масы памяншаецца.

Калі гаспадарка не мае магчымасці набыць такую ​​колькасць азотных угнаенняў, перш за ўсё трэба запланаваць іх занясення восенню і ў перыяд фарміравання другога вузла на сцябле пшаніцы. Гэта тлумачыцца тым, што з моманту заканчэння кушчэння да каласавання (так званы вялікі перыяд) пасевы маюць патрэбу прыкладна 100 кг / га азоту, то ёсць штосутачна - 2-4 кг / га. У гэтай фазе мэтазгодна ўнесці N50-60 або двойчы па 25-30 кг / га азоту. Чым урадлівей глеба, тым больш ён вырабляе мінеральнага азоту, і тым ніжэй могуць быць дозы яго ўнясення. Аптымальную дозу угнаенняў ўсталёўваюць з ліставай дыягностыкай. У фазу пачатку выхаду раслін у трубку ўтрыманне азоту павінна складаць 3-5% на сухое рэчыва.

Другую падкормку - прадуктыўнае - спрыяе лепшаму росту бакавых сцеблаў, якія па прадукцыйнасці набліжаюцца да галоўнага сцябла. Яно больш за ўсё ўплывае на ўраджай збожжа. Да яго правядзенню трэба ўнесці гербіцыды, каб не дапусціць засваення азоту пустазеллямі.

Ва ўмовах здаровага коласа і непашкоджаныя ліставога апарата, ад заканчэння каласавання да паспявання пшаніца азімае яшчэ паглынае прыкладна 80 кг / га азоту. Таму пазней ўнясенне азотных угнаенняў мае вялікае значэнне, тым больш, што высокае ўтрыманне бялку ў збожжы дасягаецца толькі такім шляхам. Для гэтага іх мэтазгодна ўносіць перад пачаткам каласавання. Чым пазней праведзена падкормка, тым менш азотныя ўгнаенні ўплываюць на ўраджай і больш - на якасць збожжа. Для ўстанаўлення мэтазгоднасці яго правядзення выкарыстоўваюць дадзеныя ліставай дыягностыкі. У Нямеччыне і Польшчы для трэцяй падсілкоўвання ўжываюць павышаныя дозы азотных угнаенняў - 50-70 кг / га д. Г. або з разліку 10 кг азоту на 1 т чаканага ўраджаю збожжа.

Пазнейшыя азотныя падкормкі павышаюць паказчык седыментацыю, маса 1000 зерня і натуру збожжа, але зніжаюць ўтрыманне ў ім лізіну, метионина і цистина. Гэта адноснае зніжэнне якасці кампенсуецца павышэннем ўтрымання бялку.

Ўнясенне азотных угнаенняў падчас цвіцення пшаніцы азімай у засушлівых умовах эфекту не дае.

Для падкормкі азімых можна ўжываць большасць формаў азотных угнаенняў: аміячнай, вапнавае-аміячную салетру, сульфат амонія і інш. Пры гэтым для падсілкоўвання вясной лепш за ўсё выкарыстоўваць аміячную салетру, а ўвосень - аммонійны формы угнаенняў, паколькі амоній у адрозненне ад нітратаў амаль не мігруе па профілі глебы, такім чынам, менш губляецца за асенне-зімовы перыяд. Увесну і ўлетку пшаніцу азімае падсілкоўваць карбамідам немэтазгодна. Па павярхоўнага яго ўнясення адбываюцца значныя страты азоту, асабліва пры высокай біялагічнай актыўнасці глебы.

Для падкормкі азімай пшаніцы трэба максімальна выкарыстоўваць арганічныя ўгнаенні - бруд і птушыны памёт. Бруд ўносяць у норме 4-5 т / га, развядучы яе ў 2-3 разы вадой, памяншае страты азоту і прадухіляе апёкі расліны. Унесеную бруд неадкладна зарабляюць баронамі. Прырост ураджайнасці збожжа ад падсілкоўвання гноем складае 5 ц / га і больш. Курыны памёт лепш уносіць у сухім стане ў норме 4-6 ц / га.

Ва Украіне звычайна вырошчваюць высокія ўраджаі збожжа пшаніцы азімай, але не заўсёды высокай якасці. Стракатасць якасці збожжа прымушае праводзіць пошук шляхоў уплыву на яго тэхналагічныя паказчыкі.

Сярод вядомых прыёмаў павышэння якасці збожжа з прычыны змены азотнага падкорму вялікае значэнне мае пазакаранёвая падкормка. Гэта складаны энергаёмісты тэхналагічны прыём, станоўчае дзеянне якога выяўляецца толькі пры пэўных умовах. Внекорневые падкормкі ўведзены ў тэхналагічны працэс вырошчвання многіх культур, але як натуральнае харчаванне яно існавала ва ўсіх сферах расліннага жыцця з самага свайго зараджэння. У расліны, як адзінага цэлага арганізма, існуе цесная сувязь паміж усімі жыццёва важнымі працэсамі, у прыватнасці, паміж каранёвай і внекорневые падкормкі. Таму внекорневые падкормкі трэба разглядаць як тэхналагічны прыём, які пры пэўных умовах павышае эфектыўнасць ўнясення ў глебу угнаенняў і выкарыстання урадлівасці глебы. Павелічэнне ўтрымання азоту ў раслінах прыводзіць актывізацыю працэсу фотасінтэзу, затрымліваецца натуральнае старэнне лісця, у прыватнасці верхавых. У выпадку іх выдалення зерне становіцца падкрэсліваў, што памяншае яго масу ў коласе на 15-20%.

Эфектыўнасць внекорневые падкормкі залежыць перш за ўсё ад формы ўгнаенні. Сульфат амонія, аміячная вада і аміячная салетра хоць і паляпшаюць якасць збожжа, але яны абпальваюць лісце і каласкі пшаніцы, у выніку чаго памяншаецца яе ўраджай. Лепшым азотным угнаеннем для внекорневые падкормкі з'яўляецца карбамід. У адрозненне ад іншых формаў азотных угнаенняў раствор карбаміду ў вадзе мае нейтральную рэакцыю нават у павышаных канцэнтрацыях (20-30 і нават да 40%), ён не абпальвае лісця і, акрамя таго, добра засвойваецца раслінамі, тады як 2-5% -й раствор аміячнай салетры выклікае на іх моцныя апёкі. Карбамід, канцэнтрацыя якога больш за 5%, патрапіўшы ў клеткі, выклікае Плазмоліз, не суправаджаецца некрозам тканіны, але выклікае негатыўныя функцыянальныя змены ў раслінах. Напрыклад, у першыя дні пасля апырсквання назіраецца прыгнёт працэсу фотасінтэзу.

Дзякуючы амидной форме азоту карбамід паглынаецца клеткамі лісця не толькі з прычыны папярэдняга расшчаплення з адукацыяй аміяку пад дзеяннем фермента уреазы, але і прамым уключэннем цэлых малекул у цыкл ператварэння рэчываў, звязаных з адукацыяй диаминокислот. Ён не толькі з'яўляецца крыніцай азотнага харчавання, але і фізіялагічна актыўным рэчывам, значна ўзмацняе працэс фотасінтэзу і, павялічваючы расшчаплення бялкоў у лісці, спрыяе больш поўнаму адтоку азотных рэчываў і серы.

Хуткасць паглынання карбаміду лісцем і яго засваення вельмі вар'іруюць у залежнасці ад віду раслін і ад шматлікіх фактараў унутранай і знешняй асяроддзя. Для паглынання 50% унесенага карбаміду патрабуецца ад 1-4 да 12-24 ч. У раслінах карбамід мае высокую рухомасць і ўжо праз двое сутак пасля апырсквання яго азот ўваходзіць у склад бялку раслін.

Працэс пранікнення раствора карбаміду праз кутікула ліста мае пэўныя асаблівасці. Калі ў звычайную надвор'е раствор карбаміду вырабіць на паверхню ліста днём, яго кроплі высыхаюць праз 10-15 мін. Пры гэтым на паверхні ліста ўтворацца крышталікі карбаміду, якія захоўваюцца да выпадзення вячэрняй расы. Уначы яны адсарбуюцца вільгаццю з паветра i лiсце зноў пакрываюцца тонкай плёнкай раствора, стварае ўмовы для дыфузіі карбаміду ў тканіны ліста. Такі працэс можа доўжыцца некалькі сутак. Таму для эфектыўнага паглынання карбаміду лісцем вельмі важна забяспечыць добрае распыленне раствора, паколькі буйныя кроплі падчас высыхання ўтвараюць друзы крышталяў, не ўтрымліваюцца на паверхні аркуша, а абсыпаюцца на зямлю. Аднак досыць малыя кроплі раствора карбаміду могуць пераносіцца патокам паветра і губляць вільгаць яшчэ да траплення на паверхню лісця.

Для правядзення внекорневые падкормкі азімай пшаніцы аптымальнай дозай азоту з'яўляецца 30-45 кг / га ў выглядзе 10-30% раствора карбаміду. Істотнае павелічэнне ўтрымання бялку (у абсалютных велічынях на 1,5-2,0%) і клейкавіны ў збожжы і яго шклопадобнага пераважна адбываецца пры яго правядзенні ў перыяд каласавання - пачатку малочнай спеласці збожжа, які звычайна доўжыцца на працягу 10 сутак. Засвоеная ў гэты час праз лісце азот, ужо не можа быць выкарыстаны на адукацыю вегетатыўнай масы раслін, таму цалкам ўжываецца для фарміравання якасці ўраджаю. Павышэнне ўраджайнасці пры гэтым нязначнае - 1,5-3,0 ц / га, у асноўным дзякуючы павелічэнню маса 1000 зерня. Гэта тлумачыцца тым, што да пачатку каласавання ўсе элементы структуры ўраджаю азімай пшаніцы ўжо былі сфармаваныя.

Эфектыўнасць внекорневые падкормкі азімай пшаніцы азотам залежыць ад утрымання яго ў лісці, ўплыву розных кліматычных фактараў і запасаў у глебе рухомых злучэнняў элементаў харчавання ў працэсе фарміравання збожжа і неаднолькавай ступенню реутилизации азоту раслінамі розных гатункаў.

Азот карбаміду лепш засвойваецца лістамі раслін ноччу падчас высокай вільготнасці паветра. Таму лепш внекорневые падкормкі азімай пшаніцы праводзіць раніцай і ўвечары. У халаднаватае і пахмурнае надвор'е гэтую працу можна выконваць на працягу ўсяго дня. Аднак праводзіць падкормку пры тэмпературы вышэй + 20C і пры нізкай адноснай вільготнасці паветра ў сонечны дзень не рэкамендуецца, так як з'яўляецца небяспека апёку паверхні лісця.

Варта адзначыць, што частковае побурение краёў лісця, пажаўценне верхняй часткі ліставай пласцінкі і з'яўленне нязначных плям апёкаў пасля падкормкі не аказваюць адмоўнага ўплыву на ўраджай пшаніцы азімай прычыны паляпшэння азотнага харчавання. Буйныя кроплі раствора значна мацней абпальваюць лісце, чым дробныя.

Внекорневую падкормку можна сумяшчаць з прымяненнем пестыцыдаў, толькі калі даказаная іх сумяшчальнасць. У адваротным выпадку іх ужываюць асобна. Падчас апырсквання пшаніцы азімай ў розныя фазы развіцця ўтрыманне карбаміду ў працоўным растворы павінен дасягаць не больш за: у пачатку кушчэння - 15-20%, канец кушчэння - 16-18%, пачатак выхаду ў трубку - 10-12%, канец выхаду ў трубку - 6-8%. Ўнясенне пры неабходнасці адначасова з карбамідам сульфату магнію памяншае небяспеку апёкаў і спрыяе больш эфектыўным выкарыстанні азоту. Раствор карбаміду (15-20%) згубна дзейнічае на тлю і на клоп-чарапашку і знішчае або душыць развіццё некаторых пустазелля, паляпшае ўмовы збору ўраджаю.

Для внекорневые падкормкі азімай пшаніцы можна выкарыстоўваць КАС, развядучы яго вадой да 15-20% канцэнтрацыі, але па эфектыўнасці ён саступае раствору карбаміду.

Асаблівасцю мінеральнага харчавання пшаніцы азімай з'яўляецца тое, што пасля завяршэння росту вегетатыўных органаў да ўборцы ўраджаю ён павінен засвоіць каля 30% агульнай колькасці азоту, паглынутага за ўсю вегетацыю, які пераважна выкарыстоўваецца для фарміравання якасці збожжа. Вырошчванне збожжа пшаніцы азімай з высокім утрыманнем бялку можа быць толькі з прычыны поўнай реутилизации азоту з вегетатыўных органаў. Стварыць такія ўмовы падчас вырошчвання азімай пшаніцы можна з дапамогай сеникации. Гэты прыём эфектыўны толькі пры наяўнасці азоту ў лісці ў колькасці не менш за 2,5%. З павелічэннем яго ўтрымання эфектыўнасць сеникации павышаецца.

Фізіялагічная сутнасць сеникации заключаецца ў дзеянні на расліны іёнаў амонія, што ёсць ва ўгнаенні, якія паскараюць працэсы старэння і паспявання. Гэта дзеянне праяўляецца ў паслабленні працэсу сінтэзу і ўзмацненні гідролізу высокамалекулярных злучэнняў на простыя і рухомыя, што спрыяе энергічнаму і поўнага іх адтоку ў збожжа. З прычыны невялікай канцэнтрацыі іёнаў амонія ў растворы працэсы старэння і высыхання працякаюць павольна і паслядоўна: спачатку ў лісці, затым у сцеблах і ў апошнюю чаргу - у збожжы. Такое памяншэнне Абвадненьне тканін спрыяе больш поўнаму перамяшчэнню пластычных рэчываў з вегетатыўных органаў у збожжа.

Мяккая, з дастатковай колькасцю ападкаў

У сярэдзіне 70-х гадоў ХХ ст. бельгійскім навукоўцам Лалу была распрацавана сістэма ўгнаенні азімай пшаніцы, якая прадугледжвала ўнясенне азоту ў тры тэрміны:

• на стадыі кушчэння - 30 кг / га в. г .. (у Бельгіі сярэдзіна сакавіка);
• у пачатку выхаду ў трубку - 80 кг / га д. г. (сярэдзіна красавіка);
• пры з'яўленні верхавіннага ліста - 30 кг / га д. г.

Гэта быў пачатак ўкаранення інтэнсіўных тэхналогій вырошчвання пшаніцы ў Еўропе.

Па сістэме Шлезвіг-Гальштэйн, распрацаванай для паўночна-заходніх раёнаў Германіі (сярэдняя тэмпература ў студзені-лютым - 0С, урадлівыя глебы, значная колькасць ападкаў у перыяд вегетацыі), першую падкормку азотнымі ўгнаеннямі праводзяць у канцы студзеня-пачатку лютага (90-130 кг / га д. г.), другое - у пачатку росту сцябла (20-25 кг / га д. г.), трэцяе - напярэдадні каласавання (60-80 кг / га д. г.).

Па сістэме нямецкай фірмы BASF, першую падкормку пшаніцы азімай праводзяць у лютым-пачатку сакавіка (N80), другую - у пачатку падаўжэнне сцябла (N20-30), трэцюю - пры з'яўленні верхавіннага ліста (N60).

У Англіі фірма «Адасю» распрацавала дзве сістэмы ўгнаенні азімай пшаніцы. Па малазатратныя сістэмай азотныя ўгнаенні ўносяць адзін раз у ранніх стадыях росту (прамацванне другога вузла), а за высоказатратны - норму азотных угнаенняў павялічваюць на 1/3. Асноўнае іх колькасць ўносяць у перыяд з'яўлення першага вузла на сцябле.

Па сістэме МБА, створанай спецыялістамі фірмы BASF, як страхавое мерапрыемства праводзяць ранневесеннее падкормку, у прыватнасці, падчас якой ўносяць N60-90. Чым гушчы сцебластой і позні тэрмін сяўбы, тым большая доза ўнясення. Другую падкормку праводзяць малымі дозамі, а трэцюю - дозай N60 да пачатку з'яўлення коласа, паколькі ў гэты перыяд адбываецца актыўнае засваенне азоту.

Такім чынам, у залежнасці ад глебава-кліматычных умоў, папярэднікаў і гатункаў, трэба праводзіць страхавое або стымулюючае ўнясенне азотных угнаенняў вясной, пасля раставання снегу па мерзлоталой глебе. Азот угнаенняў будзе засвойвацца пшаніцай ў перыяд вегетацыі, паколькі вясной яна пачынае адрастаць пры тэмпературы + 5C, гэта значыць праз два-тры тыдні пасля раставання снегу. Пазней ужо нельга будзе выйсці ў поле, каб унесці ўгнаенні. Акрамя таго, будуць іншыя палявыя работы (культывацыя, сяўба яравых збожжавых культур і да т.п.).

У значна пазнейшыя тэрміны рэкамендуюць ўносіць азотныя ўгнаенні дыскавай сеялкай (метад Бузницкого). Аднак у яго ёсць шэраг недахопаў, у прыватнасці, агрэгат мае малую шырыню захопу. Расліны пшаніцы павінны быць без росы, а глеба - фізічна саспелай, каб не прыліпала да колаў і дыскаў сеялкі. Падчас яе праходу пад коламі і сашнікі гіне да 20% раслін пшаніцы. Акрамя таго, ад хворых да здаровых раслінам сашнікі перадаюцца хваробы. Усё гэта наносіць значны ўрон будучаму ўраджаю, які часам не кампенсуецца праведзеным угнаеннем, рыхленне глебы сашнікі сеялкі і некалькі лепш раўнамернасцю ўнясення угнаенняў на глыбіню 5-6 см.

Эфектыўнасць прымянення азотных угнаенняў пад пшаніцу азімае знаходзіцца ў зваротнай залежнасці ад запасаў мінеральнага азоту ў каранёвым слоі глебы. Незалежна ад глебава-кліматычных умоў сярэдняй нарматыўны запас мінеральнага азоту вясной у слоі глебы 0-60 гл пад пшаніцай азімай складае 110-130 кг / га. Павелічэнне запасаў мінеральнага азоту ў глебе больш названай велічыні не спрыяе павышэнню ўраджайнасці збожжа пшаніцы, але некалькі паляпшае яго якасць. Таму дозу азотных угнаенняў для наступных падкормак можна разлічыць на аснове балансавых разлікаў, улічваючы агульную патрэбу пшаніцы азімай ў азоце для атрымання запланаванага ўраджаю, дозу азоту, унесенага вясной, і запасы мінеральнага азоту ў глебе.

Напрыклад. Запланаваная ўраджайнасць збожжа азімай пшаніцы - 50 ц / га з утрыманнем у ім бялку 14%. Збор бялку павінен складаць 7 ц / га (50: 14: 100). Бялок ўтрымлівае 17,5% азоту. Такім чынам, у збожжы ўтрымлівацца 123 кг / га азоту (7: 17,5: 100). Суадносіны ў ураджаі збожжа да саломы - 1: 1, гэта значыць ўраджайнасць саломы дасягаць 50 ц / га. У 1 ц саломы ўтрымліваецца 0,5 кг азоту, а ў 50 ц - 25 кг. Таму для вырошчвання ўраджаю 50 ц / га азімай пшаніцы расліна павінна засвоіць 148 кг / га (123 + 25) азоту. Калі лічыць, што пшаніца азімае засвоіць 50% азоту з глебы (74 кг / га) і 50% - з угнаенняў, то з угнаеннямі трэба ўнесці 148 кг / га азоту (74: 100: 50).

Дозу азотных угнаенняў, ўносяцца восенню з улікам горшага папярэдніка ці нізкага ўзроўню ўрадлівасці глебы, пры гэтым не ўлічваюць.

Калі ўвесну было ўнесена азотных угнаенняў у дозе 30 кг / га д. Г., а ўтрыманне мінеральнага азоту ў слоі глебы 0-60 см складае 40 кг / га, то доза другі падсілкоўвання ў пачатку росту сцябла пшаніцы азімай павінна складаць N80 (120- 40). Тады пасля з'яўлення ў раслін верхавіннага ліста трэба яшчэ ўнесці N38 (148-30-80). Калі пасевы звадкаваныя (200-250 раслін на 1 м2), падчас першай падсілкоўвання ўносяць N50-60, пры наяўнасці 180-200 раслін на 1 м 2 - дозу азоту павялічваюць да 60-80 кг / га. Яе таксама павышаюць у гады з позняй вясной, што ўплывае на пазней аднаўлення вясновай вегетацыі (пасля 1 красавіка), у выніку чаго нарастанне вегетатыўнай масы памяншаецца.

Калі гаспадарка не мае магчымасці набыць такую ​​колькасць азотных угнаенняў, перш за ўсё трэба запланаваць іх занясення восенню і ў перыяд фарміравання другога вузла на сцябле пшаніцы. Гэта тлумачыцца тым, што з моманту заканчэння кушчэння да каласавання (так званы вялікі перыяд) пасевы маюць патрэбу прыкладна 100 кг / га азоту, то ёсць штосутачна - 2-4 кг / га. У гэтай фазе мэтазгодна ўнесці N50-60 або двойчы па 25-30 кг / га азоту. Чым урадлівей глеба, тым больш ён вырабляе мінеральнага азоту, і тым ніжэй могуць быць дозы яго ўнясення. Аптымальную дозу угнаенняў ўсталёўваюць з ліставай дыягностыкай. У фазу пачатку выхаду раслін у трубку ўтрыманне азоту павінна складаць 3-5% на сухое рэчыва.

Другую падкормку - прадуктыўнае - спрыяе лепшаму росту бакавых сцеблаў, якія па прадукцыйнасці набліжаюцца да галоўнага сцябла. Яно больш за ўсё ўплывае на ўраджай збожжа. Да яго правядзенню трэба ўнесці гербіцыды, каб не дапусціць засваення азоту пустазеллямі.

Ва ўмовах здаровага коласа і непашкоджаныя ліставога апарата, ад заканчэння каласавання да паспявання пшаніца азімае яшчэ паглынае прыкладна 80 кг / га азоту. Таму пазней ўнясенне азотных угнаенняў мае вялікае значэнне, тым больш, што высокае ўтрыманне бялку ў збожжы дасягаецца толькі такім шляхам. Для гэтага іх мэтазгодна ўносіць перад пачаткам каласавання. Чым пазней праведзена падкормка, тым менш азотныя ўгнаенні ўплываюць на ўраджай і больш - на якасць збожжа. Для ўстанаўлення мэтазгоднасці яго правядзення выкарыстоўваюць дадзеныя ліставай дыягностыкі. У Нямеччыне і Польшчы для трэцяй падсілкоўвання ўжываюць павышаныя дозы азотных угнаенняў - 50-70 кг / га д. Г. або з разліку 10 кг азоту на 1 т чаканага ўраджаю збожжа.

Пазнейшыя азотныя падкормкі павышаюць паказчык седыментацыю, маса 1000 зерня і натуру збожжа, але зніжаюць ўтрыманне ў ім лізіну, метионина і цистина. Гэта адноснае зніжэнне якасці кампенсуецца павышэннем ўтрымання бялку.

Ўнясенне азотных угнаенняў падчас цвіцення пшаніцы азімай у засушлівых умовах эфекту не дае.

Для падкормкі азімых можна ўжываць большасць формаў азотных угнаенняў: аміячнай, вапнавае-аміячную салетру, сульфат амонія і інш. Пры гэтым для падсілкоўвання вясной лепш за ўсё выкарыстоўваць аміячную салетру, а ўвосень - аммонійны формы угнаенняў, паколькі амоній у адрозненне ад нітратаў амаль не мігруе па профілі глебы, такім чынам, менш губляецца за асенне-зімовы перыяд. Увесну і ўлетку пшаніцу азімае падсілкоўваць карбамідам немэтазгодна. Па павярхоўнага яго ўнясення адбываюцца значныя страты азоту, асабліва пры высокай біялагічнай актыўнасці глебы.

Для падкормкі азімай пшаніцы трэба максімальна выкарыстоўваць арганічныя ўгнаенні - бруд і птушыны памёт. Бруд ўносяць у норме 4-5 т / га, развядучы яе ў 2-3 разы вадой, памяншае страты азоту і прадухіляе апёкі расліны. Унесеную бруд неадкладна зарабляюць баронамі. Прырост ураджайнасці збожжа ад падсілкоўвання гноем складае 5 ц / га і больш. Курыны памёт лепш уносіць у сухім стане ў норме 4-6 ц / га.

Ва Украіне звычайна вырошчваюць высокія ўраджаі збожжа пшаніцы азімай, але не заўсёды высокай якасці. Стракатасць якасці збожжа прымушае праводзіць пошук шляхоў уплыву на яго тэхналагічныя паказчыкі.

Сярод вядомых прыёмаў павышэння якасці збожжа з прычыны змены азотнага падкорму вялікае значэнне мае пазакаранёвая падкормка. Гэта складаны энергаёмісты тэхналагічны прыём, станоўчае дзеянне якога выяўляецца толькі пры пэўных умовах. Внекорневые падкормкі ўведзены ў тэхналагічны працэс вырошчвання многіх культур, але як натуральнае харчаванне яно існавала ва ўсіх сферах расліннага жыцця з самага свайго зараджэння. У расліны, як адзінага цэлага арганізма, існуе цесная сувязь паміж усімі жыццёва важнымі працэсамі, у прыватнасці, паміж каранёвай і внекорневые падкормкі. Таму внекорневые падкормкі трэба разглядаць як тэхналагічны прыём, які пры пэўных умовах павышае эфектыўнасць ўнясення ў глебу угнаенняў і выкарыстання урадлівасці глебы. Павелічэнне ўтрымання азоту ў раслінах прыводзіць актывізацыю працэсу фотасінтэзу, затрымліваецца натуральнае старэнне лісця, у прыватнасці верхавых. У выпадку іх выдалення зерне становіцца падкрэсліваў, што памяншае яго масу ў коласе на 15-20%.

Эфектыўнасць внекорневые падкормкі залежыць перш за ўсё ад формы ўгнаенні. Сульфат амонія, аміячная вада і аміячная салетра хоць і паляпшаюць якасць збожжа, але яны абпальваюць лісце і каласкі пшаніцы, у выніку чаго памяншаецца яе ўраджай. Лепшым азотным угнаеннем для внекорневые падкормкі з'яўляецца карбамід. У адрозненне ад іншых формаў азотных угнаенняў раствор карбаміду ў вадзе мае нейтральную рэакцыю нават у павышаных канцэнтрацыях (20-30 і нават да 40%), ён не абпальвае лісця і, акрамя таго, добра засвойваецца раслінамі, тады як 2-5% -й раствор аміячнай салетры выклікае на іх моцныя апёкі. Карбамід, канцэнтрацыя якога больш за 5%, патрапіўшы ў клеткі, выклікае Плазмоліз, не суправаджаецца некрозам тканіны, але выклікае негатыўныя функцыянальныя змены ў раслінах. Напрыклад, у першыя дні пасля апырсквання назіраецца прыгнёт працэсу фотасінтэзу.

Дзякуючы амидной форме азоту карбамід паглынаецца клеткамі лісця не толькі з прычыны папярэдняга расшчаплення з адукацыяй аміяку пад дзеяннем фермента уреазы, але і прамым уключэннем цэлых малекул у цыкл ператварэння рэчываў, звязаных з адукацыяй диаминокислот. Ён не толькі з'яўляецца крыніцай азотнага харчавання, але і фізіялагічна актыўным рэчывам, значна ўзмацняе працэс фотасінтэзу і, павялічваючы расшчаплення бялкоў у лісці, спрыяе больш поўнаму адтоку азотных рэчываў і серы.

Хуткасць паглынання карбаміду лісцем і яго засваення вельмі вар'іруюць у залежнасці ад віду раслін і ад шматлікіх фактараў унутранай і знешняй асяроддзя. Для паглынання 50% унесенага карбаміду патрабуецца ад 1-4 да 12-24 ч. У раслінах карбамід мае высокую рухомасць і ўжо праз двое сутак пасля апырсквання яго азот ўваходзіць у склад бялку раслін.

Працэс пранікнення раствора карбаміду праз кутікула ліста мае пэўныя асаблівасці. Калі ў звычайную надвор'е раствор карбаміду вырабіць на паверхню ліста днём, яго кроплі высыхаюць праз 10-15 мін. Пры гэтым на паверхні ліста ўтворацца крышталікі карбаміду, якія захоўваюцца да выпадзення вячэрняй расы. Уначы яны адсарбуюцца вільгаццю з паветра i лiсце зноў пакрываюцца тонкай плёнкай раствора, стварае ўмовы для дыфузіі карбаміду ў тканіны ліста. Такі працэс можа доўжыцца некалькі сутак. Таму для эфектыўнага паглынання карбаміду лісцем вельмі важна забяспечыць добрае распыленне раствора, паколькі буйныя кроплі падчас высыхання ўтвараюць друзы крышталяў, не ўтрымліваюцца на паверхні аркуша, а абсыпаюцца на зямлю. Аднак досыць малыя кроплі раствора карбаміду могуць пераносіцца патокам паветра і губляць вільгаць яшчэ да траплення на паверхню лісця.

Для правядзення внекорневые падкормкі азімай пшаніцы аптымальнай дозай азоту з'яўляецца 30-45 кг / га ў выглядзе 10-30% раствора карбаміду. Істотнае павелічэнне ўтрымання бялку (у абсалютных велічынях на 1,5-2,0%) і клейкавіны ў збожжы і яго шклопадобнага пераважна адбываецца пры яго правядзенні ў перыяд каласавання - пачатку малочнай спеласці збожжа, які звычайна доўжыцца на працягу 10 сутак. Засвоеная ў гэты час праз лісце азот, ужо не можа быць выкарыстаны на адукацыю вегетатыўнай масы раслін, таму цалкам ўжываецца для фарміравання якасці ўраджаю. Павышэнне ўраджайнасці пры гэтым нязначнае - 1,5-3,0 ц / га, у асноўным дзякуючы павелічэнню маса 1000 зерня. Гэта тлумачыцца тым, што да пачатку каласавання ўсе элементы структуры ўраджаю азімай пшаніцы ўжо былі сфармаваныя.

Эфектыўнасць внекорневые падкормкі азімай пшаніцы азотам залежыць ад утрымання яго ў лісці, ўплыву розных кліматычных фактараў і запасаў у глебе рухомых злучэнняў элементаў харчавання ў працэсе фарміравання збожжа і неаднолькавай ступенню реутилизации азоту раслінамі розных гатункаў.

Азот карбаміду лепш засвойваецца лістамі раслін ноччу падчас высокай вільготнасці паветра. Таму лепш внекорневые падкормкі азімай пшаніцы праводзіць раніцай і ўвечары. У халаднаватае і пахмурнае надвор'е гэтую працу можна выконваць на працягу ўсяго дня. Аднак праводзіць падкормку пры тэмпературы вышэй + 20C і пры нізкай адноснай вільготнасці паветра ў сонечны дзень не рэкамендуецца, так як з'яўляецца небяспека апёку паверхні лісця.

Варта адзначыць, што частковае побурение краёў лісця, пажаўценне верхняй часткі ліставай пласцінкі і з'яўленне нязначных плям апёкаў пасля падкормкі не аказваюць адмоўнага ўплыву на ўраджай пшаніцы азімай прычыны паляпшэння азотнага харчавання. Буйныя кроплі раствора значна мацней абпальваюць лісце, чым дробныя.

Внекорневую падкормку можна сумяшчаць з прымяненнем пестыцыдаў, толькі калі даказаная іх сумяшчальнасць. У адваротным выпадку іх ужываюць асобна. Падчас апырсквання пшаніцы азімай ў розныя фазы развіцця ўтрыманне карбаміду ў працоўным растворы павінен дасягаць не больш за: у пачатку кушчэння - 15-20%, канец кушчэння - 16-18%, пачатак выхаду ў трубку - 10-12%, канец выхаду ў трубку - 6-8%. Ўнясенне пры неабходнасці адначасова з карбамідам сульфату магнію памяншае небяспеку апёкаў і спрыяе больш эфектыўным выкарыстанні азоту. Раствор карбаміду (15-20%) згубна дзейнічае на тлю і на клоп-чарапашку і знішчае або душыць развіццё некаторых пустазелля, паляпшае ўмовы збору ўраджаю.

Для внекорневые падкормкі азімай пшаніцы можна выкарыстоўваць КАС, развядучы яго вадой да 15-20% канцэнтрацыі, але па эфектыўнасці ён саступае раствору карбаміду.

Асаблівасцю мінеральнага харчавання пшаніцы азімай з'яўляецца тое, што пасля завяршэння росту вегетатыўных органаў да ўборцы ўраджаю ён павінен засвоіць каля 30% агульнай колькасці азоту, паглынутага за ўсю вегетацыю, які пераважна выкарыстоўваецца для фарміравання якасці збожжа. Вырошчванне збожжа пшаніцы азімай з высокім утрыманнем бялку можа быць толькі з прычыны поўнай реутилизации азоту з вегетатыўных органаў. Стварыць такія ўмовы падчас вырошчвання азімай пшаніцы можна з дапамогай сеникации. Гэты прыём эфектыўны толькі пры наяўнасці азоту ў лісці ў колькасці не менш за 2,5%. З павелічэннем яго ўтрымання эфектыўнасць сеникации павышаецца.

Фізіялагічная сутнасць сеникации заключаецца ў дзеянні на расліны іёнаў амонія, што ёсць ва ўгнаенні, якія паскараюць працэсы старэння і паспявання. Гэта дзеянне праяўляецца ў паслабленні працэсу сінтэзу і ўзмацненні гідролізу высокамалекулярных злучэнняў на простыя і рухомыя, што спрыяе энергічнаму і поўнага іх адтоку ў збожжа. З прычыны невялікай канцэнтрацыі іёнаў амонія ў растворы працэсы старэння і высыхання працякаюць павольна і паслядоўна: спачатку ў лісці, затым у сцеблах і ў апошнюю чаргу - у збожжы. Такое памяншэнне Абвадненьне тканін спрыяе больш поўнаму перамяшчэнню пластычных рэчываў з вегетатыўных органаў у збожжа.

Рыгор Господаренко, прафесар, загадчык кафедры аграхіміі Уманскай нацыянальнага універсітэта садаводства.

Обубликовано ў часопісе