Інтэнсіў Дзмітрыя Барысава «Шпаргалкі рэстаратара. Як пабудаваць паспяховы рэстаранны бізнэс », арганізаваны кампаніяй OLEROM, адбудзецца ў г. Дняпро 21 красавіка 2018 гадоў ў гатэлі« Reikartz Днепр »(вул. Траецкая, 12 А). Час правядзення: 10.30 - 20.00.
Што ж на асноўнае страва для Вас падрыхтаваў наш паважаны спікер?
У рамках інтэнсіву «Шпаргалкі рэстаратара. Як пабудаваць паспяховы рэстаранны бізнэс »Дзмітрый падзеліцца працуюць тэхналогіямі, якія дзейнічаюць сёння ў рэстаранным бізнэсе. Удзельнікі атрымаюць вопыт і парады рэстаратара, які задае стандарты ўкраінскай HoReCa і ўбачаць знутры ўсю бізнес- «кухню» «Сем'і рэстаранаў Дзмітрыя Барысава».
«Мая мара і мая мэта - развіццё гастранамічнай культуры Украіны. Нашы галоўныя каштоўнасці - любоў і павага, а аснова нашай працы - эка-падыход. Гэта датычыцца ўсяго: адносіны да гасцей і партнёрам, уласнай камандзе і свеце ў цэлым. А з такім партнёрам, як кампанія Olerom, дасягаць вызначаных мэт значна прасцей! »- кажа Зміцер Барысаў.
Інтэнсіў складаюць 10 блокаў: ад канцэпта да працы над памылкамі і разбору рэальных кейсаў.
Ключавыя тэмы інтэнсіву:
- рэстаранны бізнэс: ідэя, канцэпт, трэнды;
- інвеставанне бізнесу;
- распрацоўка бізнес-плана рэстарана;
- Камандаутварэнне і персанал;
- падаткі і заканадаўчая сістэма;
- праца з пастаўшчыкамі;
- пачатак дзейнасці, пробны запуск;
- маркетынг, рэклама, прасоўванне рэстарана.
Прыходзьце за ведамі і вопытам лідэра ўкраінскай HoReCa ў сваім горадзе!
Даты правядзення падзеі ў іншых гарадах Украіны:
- 04 - Ваўкавыск;
- 06 - Адэса.
Успейте забраніраваць месца па лепшай цане! У продажы даступныя квіткі ў такіх гарадах: Днепр , Ваўкавыск . З нагоды набыцця білетаў звяртайцеся па тэлефонах: +38 (044) 222-84-74, +38 (050) 353-17-57, +38 (067) 327-90-89, +38 (063) 526-82- 80.
Атрымаеце інструменты рэстараннага бізнесу, якія дакладна спрацуюць!
Падрабязна аб кампаніі OLEROM Вы можаце даведацца на афіцыйным сайце . Мы ёсць таксама ў сацсетках: Facebook , Instagram .
За дэталёвай інфармацыяй пра падзею, акрэдытацыі і медиапартнерстве звяртайцеся па тэлефонах: +38 (097) 987-36-88, +38 (044) 222-84-74 або на пошту: [email protected] .
